【#週一的料理時光】
今晚,想來點~椰奶鮮蝦白醬筆管麵!
回家後拿出椰奶鮮蝦咖哩包,
一打開便聞到濃郁的海老香氣,
用15分鐘快速料理,一道美味的筆管麵~完成!
|製作方法|
1.將蘆筍根部的皮剝除,並以1cm寬度斜切。
2.平底鍋預熱橄欖油,將蘆筍倒入,炒到表層及內部通透為止。
3.加入少許鹽巴及適量開水,依照筆管麵的標示時間下鍋水煮。
(※建議:每1L的水加入10g的鹽)
4.將蘆筍加入「異國咖哩速食包(椰奶鮮蝦口味)」、煮麵水、鮮奶油,製成義大利麵醬汁;並在筆管麵煮熟前以小火保溫。
5.將煮好的筆管麵加入步驟(4)完成的醬汁中拌勻。
6.盛盤,灑上喜歡的黑胡椒、起司粉、香芹調味,即可享用。
●查看詳細創意食譜
>>https://3a.muji.tw/recipe/detail/38
●本次料理使用-椰奶鮮蝦口味咖哩包